可惜的是，吉阿婆在后来的市场拓展中，并没有来强化这一点，特别是更换了形象之后，干脆打出了“吉祥一生 美味相伴”的诉求，简直是误入歧途。但是，吉阿婆在后来的市场拓展中，并没有来强化这一点，特别是更换了形象之后，干脆打出了“吉祥一生 美味相伴”的诉求，简直是误入歧途。但是，吉阿婆也并非没有机会，要看吉阿婆能否认清自己，认清对手，认定“吉阿婆”有个好名字，关键是认识到东北二强的弱点在哪里
张亮和杨国福是麻辣烫品牌的创始人，两个名字命名的品牌成为了最常见的店老板名称。2003年成立的杨国福麻辣烫，到2012年，才开始走出了东三省。而张亮和杨国福两个创始人命名的品牌，就是最常见的店老板名称。因为这两个名字去开创了新品类，确切说重新定义了麻辣烫。
过去，为什么能成？2008年成立的张亮，2009年走出东北。这个骨汤对麻辣烫的价值在当时是无法估量的。尤其是在消费者心中，麻辣烫的起源地域比较贴合，也有既定的认知。但是，吉阿婆在后来的市场拓展中，并没有来强化这一点，特别是更换了形象之后，干脆打出了“吉祥一生 美味相伴”的诉求，简直是误入歧途。
阿婆，是南方尤其是江浙地区对老年女性的尊称。吉阿婆误解了“品牌形象”，错读了品牌“美誉度”和“知名度”。10年前，张亮还没有照亮市场，杨国福也尚未扬名中国。然而，任何容易统一的和标准化的，往往也是最容易被模仿和最容易失效的。
吉阿婆麻辣烫的小店很快就遍布了不少城市的大街小巷，包括北京、上海这样的一线城市。但是，凡事容易统一的和标准化的，往往也是最容易被模仿和最容易失效的。第三，也是非常关键的一点，吉阿婆当时还有一个成功的要素，就是“骨汤”。
事实上，吉阿婆名声大噪之后，竟然退出了北京、上海市场。但是，吉阿婆也并非没有机会，要看吉阿婆能否认清自己，认清对手，认定“吉阿婆”有个好名字，关键是认识到东北二强的弱点在哪里。2003年创立于浙江绍兴的吉阿婆，2008年开放加盟市场，选择杭州为起点。
在东北二强尚在摇篮之中时，吉阿婆做出了一个令其名声大噪的动作：树立品牌形象。“网民对此的调侃和揶揄更堪称狂欢”。这一退，就给后来的张亮、杨国福留下了机会，也错失了麻辣烫品类的黄金十年。
核心价值的游离，使得吉阿婆没有在“骨汤的价值”上深耕细作，错失了非常宝贵的机会。目前来看，麻辣烫品类已经非常成熟，这与麻辣烫的起源地域比较贴合，在消费者心中也有既定的认知。可惜的是，吉阿婆在后来的市场拓展中，并没有来强化这一点，特别是更换了形象之后，干脆打出了“吉祥一生 美味相伴”的诉求，简直是误入歧途。
事实上，吉阿婆今天面临的竞争环境全然不同。尽管处于麻辣烫品类的成长期，但是作为品类开创者的吉阿婆，如果能够按照餐饮发展的规律办事，后面就基本上没有杨国福和张亮什么事情了。
当然，如果非要说这是一场“免费的广告”，那对广告的理解基本上还停留在上个世纪90年代。
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