以下是改写后的新文章：**用料（4人份用料）**- 香芹菜：一棵（如果有人不喜欢芹菜，可免去）- 瘦肉：3两- 河粉：2斤（米粉也可以）- 葱花：2根- 蒜蓉：3颗- 生菜：一棵- 姜片：3片**制作方法：**1、瘦肉切薄片，加油、盐、酱油、生粉、蒜蓉腌制半小时。**注意事项：**- 在腌制瘦肉的时候可以根据个人口味加入适量的胡椒粉和料酒。2、将河粉放入煮锅中，加入适量的水，煮开后捞出沥干水分，摆
以下是改写后的新文章：
**用料（4人份用料）**
- 香芹菜：一棵（如果有人不喜欢芹菜，可免去）
- 瘦肉：3两
- 河粉：2斤（米粉也可以）
- 葱花：2根
- 蒜蓉：3颗
- 生菜：一棵
- 姜片：3片
**制作方法：**
1、瘦肉切薄片，加油、盐、酱油、生粉、蒜蓉腌制半小时。
2、将河粉放入煮锅中，加入适量的水，煮开后捞出沥干水分，摆放在碗边。将生菜烫好，放在河粉上。
3、在河粉上撒上葱花和芹菜，然后加入瘦肉汤。
**注意事项：**
- 在腌制瘦肉的时候可以根据个人口味加入适量的胡椒粉和料酒。
- 如果想要更好的口感，可以在煮河粉的时候加入一些蔬菜和肉类。
- 在食用之前，可以根據个人喜好添加一些辣椒油、醋等调料，让味道更加丰富多彩。
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