大家好，生活中大家都会遇到各种问题，如：肉丸子汤怎么做好吃(小酥肉丸子汤怎么做好吃)，小修来为大家解答，下面让我们一起来看看吧！！！
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1材料：200克猪肉、150克冬瓜、1个蛋清、1茶匙调料酒(5毫升)、1茶匙生姜(3克)、2片生姜、2茶匙盐(10克)、1/2茶匙鸡肉(3克)方法如下：1.冬瓜去皮，洗净后切成0.5厘米厚的薄片。
2上海青青洗干净了，剥皮了。芫荽洗涤和切割部分；生姜切干净，切碎准备。2.猪肉洗净后切碎，放入大碗中，加入蛋清、生姜末、调料酒、胡椒粉，注意不要忘记盐，根据自己口味的轻重适当放置后搅拌均匀。
3尽可能朝一个方向搅拌，更容易振作起来吃，更强，更有弹性。3.把水放进汤锅里煮，放生姜。蔬菜，用小火调节，把肉端均匀地拧成肉块，放进锅里，肉丸变色，填满时不要用汤勺轻轻推进。
44.丸子全部榨出后，点大火煮汤。接着放入冬瓜片煮5分钟，然后根据自己的口味，加入适量的盐、账号，提高汤的味道。5.出锅前最后放入上海青果香菜和香菜，滴几滴香油，就可以上锅了。
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1材料：猪肉、盐、老抽味精、洋葱、姜丝
2第一步：把猪肉切碎，用丸子和脆肉炸，排骨也炸。
3第二阶段冷水中盐、老草、生草、调料、均匀混合。
4第三阶段加入葱姜沙，加入丸子、酥肉、排骨，加入皮渣、蒸土豆或山药。
5倒入第四阶段调整后的汤后蒸。
6蒸5步，把碗翻过来，点香油和香菜就可以了。
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