大家好，生活中大家都会遇到各种问题，如：清蒸鱼头(清蒸鱼头的家常做法)，小修来为大家解答，下面让我们一起来看看吧！！！
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1材料：鱼头1个，湖南特殊剁椒适量。
2调料：盐、调料、红油、生姜、生姜、葱、白萝卜片、熟油各适量。
3练习：1.洗净鱼头，去除鳃，去除鳞片，从鱼唇正中劈成两半。
42.将盐、调料均匀地涂抹在鱼头上，浸泡5分钟后，将剁碎的辣椒涂抹在鱼头上。
5在盘子底部放入2~3片生姜和萝卜，将鱼头放在上面，然后放入切在鱼身上的生姜适量。
6在锅里蒸15分钟，出锅后，把洋葱撒在黑暗里，倒上油，在锅里再蒸2~3分钟，就可以吃了。
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