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洞庭山碧螺春(苏州市农业科学院选派第一书记到碧螺村挂任)

原创 作者:老铁  时间:2023-03-25 06:27:32 来源:财经
导语

在这种模式下,茶树与果树根脉相通,果树花粉、花瓣、果子、落叶等落入土壤,洞庭山碧螺春茶可以从土壤养分中吸收果香、花味,这种特殊的生长环境造就了碧螺春茶独特花果香的优良品质。苏州市农业科学院通过选用不同的茶果间作比例,与传统种植进行对比,按不同的栽种密度进行比对,还要与山上果农的间作密度进行对比,以此寻找更为科学化、标准化的栽培模式。苏州市农业科学院选派****到碧螺村挂任,专注于“找回原始的洞庭山

洞庭山碧螺春

近日,在苏州市农业科学院的推动下,吴中区东山镇碧螺村的3亩集体农地枇杷果园里,新移栽了一批碧螺春茶树。苏州市农业科学院选派****到碧螺村挂任,专注于“找回原始的洞庭山碧螺春茶香气”的相关科研工作,并按照茶果间作的方式规划茶园,种植群体小叶种。

据了解,该系统通过在低山丘陵地区实施碧螺春茶与枇杷、柑橘、杨梅等多种果树的复合立体种植,形成了梯壁牢固、梯度布局、水土保持良好的茶果模式。在这种模式下,茶树与果树根脉相通,果树花粉、花瓣、果子、落叶等落入土壤,洞庭山碧螺春茶可以从土壤养分中吸收果香、花味,这种特殊的生长环境造就了碧螺春茶独特花果香的优良品质。

苏州市农业科学院通过选用不同的茶果间作比例,与传统种植进行对比,按不同的栽种密度进行比对,还要与山上果农的间作密度进行对比,以此寻找更为科学化、标准化的栽培模式。此外,茶果间作还将修剪的果树枝条作为手工制茶的优质燃料,燃烧后的火土灰又作为有机肥施用到茶园中,实现了养分循环利用。

近年来,洞庭碧螺春茶产业在发展中也遇到了不少问题,例如茶果间作模式生态学效应机制不明,无法为碧螺春茶栽培提供技术支持等问题。然而,通过苏州市农业科学院的努力,采用茶果间作系统,这些问题正在得到有效的解决。

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