首先,我将田螺清洗干净,剪去尾部,然后将它们放入锅中,加入清水、生姜和料酒,煮至田螺熟透。在一个阳光明媚的早晨,我在家附近的小河边抓到了几个大田螺,一共五个,但足够大,一个人份完全足够。接下来,我将煮熟的田螺捞出,去掉尾部,清洗干净,然后将其切碎
在一个阳光明媚的早晨,我在家附近的小河边抓到了几个大田螺,一共五个,但足够大,一个人份完全足够。我准备按照【豆果美食官方认证达人】的食谱来制作这道美食。首先,我将田螺清洗干净,剪去尾部,然后将它们放入锅中,加入清水、生姜和料酒,煮至田螺熟透。
接下来,我将煮熟的田螺捞出,去掉尾部,清洗干净,然后将其切碎。将肉糜和田螺肉混合在一起,再加入生抽、老抽、盐、糖和蚝油进行搅拌均匀。
将调好的肉糜田螺 filling 放入锅中,加入适量的水,烧开后转小火慢慢煮,直到田螺肉完全融入汤里。最后,我撒上了一些葱花作为装饰,一道美味的田螺汤就完成了。
这次制作的田螺汤味道鲜美,口感极佳,受到了全家人的一致好评。喜欢这个食谱的话,记得收藏并关注我哦!
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