将蛋糕糊倒入已预热的烤盘中，将烤盘在桌面上震两下，然后将烤箱门关闭，温度降至100度，烤约40分钟。总之，如果您对抹茶有着深深的喜爱，不妨尝试一下这款抹茶戚风蛋糕，相信它会为您带来意想不到的美味享受。然后，将鸡蛋打入碗中，加入适量白砂糖，用电动打蛋器搅打至蛋清像奶油状，能拉出一个短小直立的尖角
如果您对抹茶没有抵抗力，那么一定不要错过这道口感超赞的抹茶戚风蛋糕！在家制作，成本仅需几块钱，相较于购买的蛋糕，实在是太实惠了。首先，我们需要准备好以下食材：鸡蛋4个、低筋面粉70克、抹茶粉10克、玉米油45克、牛奶60克、白砂糖70克和柠檬汁几滴。接下来，我们开始制作吧！
首先，将烤箱预热至120度，上下火各设定为120度，并提前预热10分钟。然后，将鸡蛋打入碗中，加入适量白砂糖，用电动打蛋器搅打至蛋清像奶油状，能拉出一个短小直立的尖角。接着，将抹茶粉放入牛奶中，搅拌均匀。将玉米油放入蛋黄中，再次搅拌均匀。之后，将打发的蛋清慢慢倒入面糊中，用橡皮刮刀轻轻从底部往上翻拌，直至翻拌均匀。
将蛋糕糊倒入已预热的烤盘中，将烤盘在桌面上震两下，然后将烤箱门关闭，温度降至100度，烤约40分钟。最后，将蛋糕从烤网上取出，倒扣晾凉，待完全冷却后，即可脱模并切块享用。这款蛋糕口感松软可口，而且自己在家制作，能够更好地控制各种食材的量，避免过甜等问题。
总之，如果您对抹茶有着深深的喜爱，不妨尝试一下这款抹茶戚风蛋糕，相信它会为您带来意想不到的美味享受。这款蛋糕的制作过程并不复杂，只需准备好所需食材，按照步骤一步一步操作，就能在家轻松完成制作。而且，这款蛋糕的成本很低，远低于市售蛋糕，让您在品尝美味的同时也能节省开支。让我们一起动手，尽情享受这款抹茶戚风蛋糕带来的美味时光吧！
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