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酱爆鱿鱼(美味鱿鱼须的家常做法)

原创 作者:老铁  时间:2022-12-23 23:25:36 来源:美食
导语

然后,将炒锅烧热,加入鱿鱼须翻炒,加入适量的料酒,翻炒至上色后即可关火。需要250克的鱿鱼须,洋葱半个,豆瓣酱1勺,韩国大酱或黄豆酱各1勺,适量的料酒,以及适量的姜、葱、蒜头和油。接下来,加入切好的洋葱、豆瓣酱和

酱爆鱿鱼

今天给大家分享一个美味的家常菜——鱿鱼须。它有着独特的口感和丰富的香味,是一道很受欢迎的菜肴。下面是制作方法:

将洋葱、生姜切片,蒜头拍碎,葱切段。

然后,将炒锅烧热,加入鱿鱼须翻炒,加入适量的料酒,翻炒至上色后即可关火。

接下来,准备好食材。需要250克的鱿鱼须,洋葱半个,豆瓣1勺,韩国大酱或黄豆酱各1勺,适量的料酒,以及适量的姜、葱、蒜头和油。

将鱿鱼须清洗干净后切成段。如果喜欢吸盘的口感,可以不去皮。不过如果不喜欢的话,也可以去掉皮。

炒锅再次加热,将葱、姜和蒜头放入煸炒,直到散发出香味。

接下来,加入切好的洋葱、豆瓣酱和韩国大酱(如果没有韩国大酱,可以用黄豆酱代替)。继续翻炒,让香气充分融合。

经过炒煮,菜肴散发出浓郁的香气,可以装盘享用咯!做菜是有技巧的,如果想了解更多我的菜谱,可以搜索“豆果”查看。

如果有任何对这道美食的建议,欢迎在下方留言分享。

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