一种简单的吃法是，取250克黑豆洗净，入锅加水煮，等汤汁黏稠浓厚，豆子熟烂时，就可停火。一种常见的吃法是，将银耳、莲子泡发，与百合、冰糖同放锅中，加清水适量，水开后小火煮约1小时至汤浓即可。1. 黑豆：黑豆有“肾之谷”的美誉，能够长肌肤，益
秋季已经到来，是时候犒劳犒劳辛苦了一夏的肝脏了。肺肾是我们身体的重要器官，需要我们给予更多的呵护。以下是几种食材，可以帮助我们养护肺肾。
1. 黑豆：黑豆有“肾之谷”的美誉，能够长肌肤，益颜色，强筋骨，增加体力。一种简单的吃法是，取250克黑豆洗净，入锅加水煮，等汤汁黏稠浓厚，豆子熟烂时，就可停火。这样的黑豆汤能够**益肝，活血解毒。
2. 银耳：银耳被称为“平民的燕窝”，能够滋阴润肺，润而不寒，滋而不腻。一种常见的吃法是，将银耳、莲子泡发，与百合、冰糖同放锅中，加清水适量，水开后小火煮约1小时至汤浓即可。这样的银耳汤能够滋阴补水，效果极好。
3. 红枣：红枣是养肝界的扛把子，能够疏肝解郁、养血安神。一种常见的吃法是，配以甘草、小麦一起煮，能够补中益气、健脾胃。另外，红枣还可以和党参、白术一起煮，能够提升身体元气，增强免疫力。加入黄芪、枸杞，还可以缓解胃胀、呕吐等症状。
以上三种白色食材（黑豆、银耳、红枣）分别有不同的功效，对于肺肾的养护都起到了积极的作用。在秋冬季节，我们可以采用这些食材来增强肺肾的健康。
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