今天我跟大家介绍一道红枣年糕的做法，软糯香甜不粘牙，家里有要参加高考的学生，做一道年糕花为考生加油，祝他们能金榜题名。将红枣年糕的制作分为以下几个步骤：步骤1：将四个皮子对齐放一起，用筷子从中间部位夹皮子，皮子就会自然变成花朵形状。用料：2
高考临近，按照我们老家的习俗，考试当天会吃“糕粽团圆”，寓意就是能高中。今天我跟大家介绍一道红枣年糕的做法，软糯香甜不粘牙，家里有要参加高考的学生，做一道年糕花为考生加油，祝他们能金榜题名。
用料：250g糯米粉，50g玉米淀粉，220g水，6粒冰糖，若干红枣。
将红枣年糕的制作分为以下几个步骤：
步骤1：将四个皮子对齐放一起，用筷子从中间部位夹皮子，皮子就会自然变成花朵形状。
步骤2：把水倒入锅内，放入冰糖煮化。
步骤3：用热水和的面团不容易裂开。
步骤4：取一块小剂子揉圆，按扁。
步骤5：捏住皮子对折，再给它捏紧。
步骤6：将红枣放在面皮中间部位的最两端。
步骤7：再将红枣年糕放在油纸上面，放入蒸锅内蒸。
步骤8：蒸到皮子全部变透就可以出锅了。
最后摆上一颗红枣做点缀，红枣年糕就做好了。软糯的糯米粉搭配香甜的红枣，口感十分美味。希望这道红枣年糕能给高考的学生们带来好运，祝愿他们考试顺利，取得优异的成绩。
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